内田真美さんのあんこのお菓子

いつも天然生活の目次の次のページに、
雅姫さんの連載があったので、
今月からなくなってしまって、ちょっと寂しかったりします・・・。＾＾；


でも来月の天然生活の4月号には、
雅姫さんの「春に着たい、大好きなブラウス」が、
紹介されるみたいなので、楽しみです♪


料理研究家の内田真美さんは、
いろんなあんこのお菓子の作り方レシピを紹介されていました。


粒あんの作り方が、丁寧に写真つきであったので、
今度粒あんを作るときに、参考にしてみようと思います。


内田真美さんは、6種類のあんこのお菓子レシピを紹介されていましたが、
なんだか、おやきがとってもおいしそうに見えちゃいました。（笑）


あつあつのおやき、想像しただけで、とってもおいしそうです。


粒あんは、内田真美さん、ご自分で作られるみたいなのですが、
こしあんは、プロが作る味が出せないとのことで、買われてるみたいですね〜。


天然生活では、山清さんの「特別栽培小豆こしあん」が紹介されていましたが、
甘さがひかえめみたいで、とってもおいしそうな感じです。





なんだか、おいしいあんこが、食べたくなっちゃいますね〜。（笑）